• <tr id='mlg2dqhl'><strong id='mlg2dqhl'></strong><small id='mlg2dqhl'></small><button id='mlg2dqhl'></button><li id='mlg2dqhl'><noscript id='mlg2dqhl'><big id='mlg2dqhl'></big><dt id='mlg2dqhl'></dt></noscript></li></tr><ol id='mlg2dqhl'><option id='mlg2dqhl'><table id='mlg2dqhl'><blockquote id='mlg2dqhl'><tbody id='mlg2dqhl'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='mlg2dqhl'></u><kbd id='mlg2dqhl'><kbd id='mlg2dqhl'></kbd></kbd>

    <code id='mlg2dqhl'><strong id='mlg2dqhl'></strong></code>

    <fieldset id='mlg2dqhl'></fieldset>
          <span id='mlg2dqhl'></span>

              <ins id='mlg2dqhl'></ins>
              <acronym id='mlg2dqhl'><em id='mlg2dqhl'></em><td id='mlg2dqhl'><div id='mlg2dqhl'></div></td></acronym><address id='mlg2dqhl'><big id='mlg2dqhl'><big id='mlg2dqhl'></big><legend id='mlg2dqhl'></legend></big></address>

              <i id='mlg2dqhl'><div id='mlg2dqhl'><ins id='mlg2dqhl'></ins></div></i>
              <i id='mlg2dqhl'></i>
            1. <dl id='mlg2dqhl'></dl>
              1. English 中文版 博仕奥通讯 材资源 88老虎机网址 集团简介 88老虎机网址主导 88老虎机手机版式展示 科技资讯 联系88老虎机网址
                     当前部位:88老虎机网址> 博仕奥通讯
                 

                          博仕奥通讯第十期

                   

                 

                   

                   

                   
                     
                 
                猪用非淀粉多糖酶应用品质全党外评估辨析法子

                李伟,陈权军

                (北京博仕奥生物技能有限公司 10234

                前言

                随着饲用酶制剂的高速发展,许多工作者对饲用酶制剂的应用做了大量的理论与实践研究,为饲用酶制剂的推广普及起到了非常积极的推动作用。但大部分研究工作主要是集中在酶制剂的作用机理和动物的饲养试验上。现在大伙儿都了解了饲用酶制剂是属于一种高效环保的生物添加剂,目前商场上的饲用酶类别很多,但性质异样也较大。很多的饲料生产企业和繁育企业对如何选用适合自己的饲用酶88老虎机手机版式上,往往具有一定的盲目性。现在越来越多的企业迫切需了解如何高速的评价饲用酶制剂的品质,如何高速的选用饲料酶。常规的酶活检测法子只是一个88老虎机手机版式品质控制指标之一,不可能完全代表88老虎机手机版式的应用品质。88老虎机手机版式酶活测定值高,只能附识其性能可能好,而不能附识其性能一定就好,所以普通意义上的酶活测定很难全面评价酶的性能。酶制剂88老虎机手机版式的优劣评价主从上是通过动物饲养试验结果获得,海内外很多动物营养学家通过动物饲养试验来检验88老虎机手机版式的有效性的这种法子直观有效,能很快被商场认定。但是动物饲养试验周期长,花费大,影响要素较多,异样不显著,在应用上很难做到全面的普及。

                在此背景下,酶制剂的离体消化评定技能的研究就很有必要了。酶制剂离体消化评定技能既能像酶活测定一样,可在实验室内进行,省钱、省时和省力,又可使测定条件尽量模拟和接近动物消化道的消化条件,使消化率测定结果十分接近常规消化试验的测定结果。酶制剂离体养分消化率和抗营养因子降解率的测定结果对设计和筛选复合酶制剂配方, 横向比较同类酶制剂性能,决定是否进行饲养试验,均可提供十分有条件的信息。

                本法子的鹄的是通过对猪用非淀粉多糖酶的特性辨析(pH及温度对酶活力的影响),抗胃蛋白酶的降解能力,以及对常规原材料的全党外降解效果,为猪用非淀粉多糖酶全党外消化法评估饲料酶制剂品质建立一套简便可行的辨析法子。

                1材料与法子

                1.1 材料

                不同来源的非淀粉多糖酶(以木聚糖酶和甘露聚糖酶为例),无淀粉麸皮,胃蛋白酶(1:3000)。

                1.2 主要实验设备

                  恒温水浴锅,分光光度计,电子辨析天平。

                1.3 试验法子

                1.3.1 酶的特性辨析(pH及温度对酶活力的影响)

                1.3.1.1 pH值对酶活力的影响

                设定不同的pH梯度,在不同pH值下测定酶活力的变情况。

                1.3.1.2 温度对酶活力的影响

                在试管中加入2 mL底物溶液,预热5 min,然后加入酶液2 mL,分别在20℃、30℃、4050℃、60℃、70℃,水浴保温反应30 min,按常规操作检测酶活力。

                1.3.2 酸性条件下胃蛋白酶对酶活力的影响

                1.3.2.1 胃蛋白酶溶液的制备(10 mg/mL

                准确称取1.00 g胃蛋白酶(1:3000),用pH2.5的盐酸溶液溶解并定容至100 mL,待用(现用现配)。

                1.3.2.2 法子

                    准确称取5.00 gmL非淀粉多糖酶于250 mL三角瓶中,加入50 mL配制好的胃蛋白酶溶液,在40℃下,水浴保温5小时。每隔一个小时取样,样品迅速用1 mol/mL氢氧化钠溶液调节pH5.5。以0小时(pH5.5)为对照,测定经保温处理后的酶活力变。

                1.3.3 干物质降解法测定对原材料的降解率试验

                    1510.00 g已烘干至恒重的各原材料样品,分别放入250 mL的三角瓶中,将不同来源的猪用非淀粉多糖酶按活力折算到同一水平添加量,设为不同组别,每个处理组做3个重复(三角瓶封口)。每个样品加入50 mL胃蛋白酶液(10 mg/mL) ,用1 mol/L HCl溶液将pH值调至2.5。在温度为40℃、振荡速率为50 r/min的恒温振荡器上消化3 h,然后加入50 mL胰酶液(10 mg/mL) ,用1 mol/L NaOH溶液将pH值调至6.5,在上述相同条件下再消化4 h。消化收束后,用定性滤纸过滤消化物,并冲洗34次,未消化部分再在105℃烘干至恒重,称重。

                2 结果与辨析

                2.1 酶的特性辨析

                2.1.1 pH值对酶活力的影响

                猪的消化道内pH值从胃的2~2.5,一直延伸到小肠后段的6.8~7.0,所以酶的pH活力范围越广,在实际生产中越有条件。

                由上图可看出C样品的3.0pH值,一直到8.0均有良好的酶活力表现。

                2.1.2 温度对酶活力的影响

                猪胃肠道内的温度在40℃左右,所以测定酶活力时尽量选择与动物体温接近或相一致条件下测定才意义。(酶活力测定一般在30~60℃,目前饲用酶的国家及农业部标准测定温度定为37℃)

                2.2 酸性条件下对胃蛋白酶的耐受能力

                外源酶随着食糜进入猪的胃内后,一般会停留3小时左右,猪的胃消化液中含有的胃蛋白酶会对外源添加酶制剂具有水解作用,所以测定对胃蛋白酶的抗水解能力在实际生产中具有非常重要的意义。

                从表1可看出,不同来源的木聚糖酶对胃蛋白酶的耐受力也有较大的异样,1号样品的耐受力最差,而4号样品3 h后还有较高的活性。

                从表2可看出,不同来源的甘露聚糖酶对胃蛋白酶的耐受力也有较大的异样,A样品的耐受力最差,D样品3 h后还有66.19%的活性。

                2.3 干物质降解率法测定对无淀粉麸皮的降解率

                从上表可看出,不同来源的木聚糖酶对无淀粉麸皮的降解率均有异样,样品D组对其干物质的降解率最好。

                 

                3 小结

                3.1 胃蛋白酶对蛋白质具有很强的水解能力,酶作为有活性的蛋白质,其对胃蛋白酶的耐受能力是影响猪用酶制剂实际生产应用中的一个牵掣要素。所以测定耐胃蛋白酶水解能力是评估猪用酶制剂品质优劣的一个重要评价指标,在实验室可以高速评估。

                3.2 在实际应用中,外源酶在实际底物在的情况下,在进入胃前会有部分同底物相结合,从而提高了其家弦户诵。

                3.3 对实际底物的降解能力可以考察不同来源的非淀粉多糖酶在实际应用中对底物的亲和能力。

                3.4 全党外评估辨析的测定结果可横向比较同类酶制剂性能,饲料企业可根据此辨析结果决定是否进行饲养试验,具有非常高的指导意义。

                (参考文献略,需者可函索)

                 

                 

                版权具有 @ 2010 中国·88老虎机网址  粤ICP备06006297号 集团邮箱:bosar-gz@163.com